業務用スープとは？

飲食店さんにオススメの『業務用スープ』！

調理方法も簡単ですぐに提供できるため、手間を省くことができ業務の時短に繋がる非常に便利なアイテムです。
スープの種類も豊富で、冷凍自販機向けのものや、レストラン向け、カフェやパン屋、焼肉屋、ホテル、病院や介護施設など、様々な現場で重宝されています。
オリエンタルフーズでは、それぞれのお店や施設向けに作られたものはもちろん、お客様のご要望に合わせてオリジナルの具材や味でお作りできる商品も多数取り扱っています！
サイズも1人前などの小袋サイズから大きいサイズまで展開しているので、きっとお求めの商品が見つかるはず！
こちらの記事では、オリエンタルフーズこだわりの美味しくて便利な業務用スープと開発例をご紹介します。

ぜひ参考にご覧ください！

 

冷凍自販機用ラーメンスープ

こちらは飲食店さんの前によく置かれている冷凍自販機用の商品。1人前用の小袋サイズから業務用サイズまでございます。通販向けの商品としてお作りすることも可能。

豚骨や担々麺、醤油スープ系など、種類もいくつかあるのでぜひ一度使ってみてください。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

こんな方にオススメ

・冷凍自販機用のスープを探している

・種類が豊富でサイズも選択できるスープを探している

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フレンチレストラン向け通販用スープ

有名なフレンチレストランのスープを再現した商品。あさりや野菜が入っており、旨味が凝縮されたスープに仕上がっています。

オリジナルのスープやレンジ対応袋でもお作りすることができ、通販用でも業務用でも対応可能です。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

こんな方にオススメ

・あさりや野菜が入った美味しいスープを探している

・イメージするスープをオリジナルで作りたい

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パンプキンスープK

こだわりのオリジナルスープを作りたい方にピッタリの商品です。

カボチャペーストをふんだんに使用した濃厚なお味。ホテルやカフェにもおすすめです。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・ホテルやカフェ

・濃厚なパンプキンスープを探している

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国産ごぼうのポタージュ

こちらはカフェや介護施設でよく使用されている商品。オリジナルでお作りすることも可能です。

国産ごぼうを二種類使って仕上げており、程よくごぼうの苦味を加えたポタージュです。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・カフェ、介護施設など

・程よくごぼうの苦味も感じるポタージュを探している

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子供向けジャガイモポタージュ

オリジナルでポタージュを作りたい方にピッタリ。お子様向けはもちろん、様々なご要望にもお応えできます。

国産じゃがいも使用の無添加で食べやすい商品です。ぜひ一度使ってみてください。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・お子様が食べやすいじゃがいもポタージュを探している

・イメージ通りにオリジナルのポタージュを作りたい

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ビストロ向け野菜スープ

シェフこだわりの具材・煮込み時間などを限りなく再現して作ったオリジナル商品です。

お店や通販でも便利にお使いいただけます。内容はご要望に合わせて製造できるので、ぜひ試してみてください。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・シェフの味を再現したスープを自店で使いたい

・オリジナルでこだわったスープを作りたい

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子供向けコーンポタージュ

飲食店など、オリジナルで業務用スープを作りたい方にオススメ。

コーンペースト、牛乳、生クリーム、ソテーオニオンなどを使用。お子様向けですが、しっかりした本格的なお味のコーンポタージュです。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・飲食店

・お子様も美味しく食べられる本格的なコーンポタージュを探している

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野菜たっぷり本格イタリアンミネストローネ

トマト、玉ねぎ、にんじんなど具沢山な商品。カフェやパン屋でよく使用されています。

湯煎でどなたでも簡単に調理・提供が可能。オリジナルで具材たっぷりなミネストローネを作りたいという方にピッタリです。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・カフェ、パン屋

・湯煎でサッと提供できる具沢山なミネストローネを探している

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ビーガンレストラン向けトマトスープ

動物性のものを一切使わない、ビーガン向けのスープをオリジナルで作りたいという方にオススメ。

トマトをベースにグレープフルーツの酸味を生かしたお味。ストレートで飲めるようなスープに仕上げています。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・動物性食材不使用のスープを探している

・ストレートで飲めるようなトマトスープを探している

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焼肉屋向け濃縮鶏スープ

こちらは非常に万能な業務用スープ。玉ねぎ、トマト、にんじんなどの野菜が溶け込んだ旨味が強い商品です。

濃縮タイプで水で薄めて使用するので、鶏がらスープはもちろん、ラーメンやそばなどにもお使いいただけます。

冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただくことができ、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。

 

こんな方にオススメ

・焼肉屋

・旨味が強く万能な濃縮鶏スープを探している

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