業務用ソースの開発事例まとめて紹介！〜その3〜
業務用カレー・ソースOEM工場では、数々の『ソース』の商品開発を行ってきました！今回は業務用ソースの開発事例その3として、様々なソースをご紹介！
パンバーグソースからパスタソース、調味料のソースまで一口に『ソース』といっても非常に多様なソースを開発しているので、ぜひ開発事例を参考にしてみてください。
それぞれのジャンル、レストラン、ビジネスに合わせた業務用ソースの製造が可能です！
ハンバーグ屋向け和風おろしソース
特徴のあるソースをお求めの方にピッタリ。洋食店やハンバーグ屋にオススメの商品です。
大根おろしがたっぷり入ったソースで、ワサビを効かせることによって更に特徴的なお味になります。ぜひ試してみてください。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・洋食店、ハンバーグ屋
・大根おろしがたっぷり入った特徴あるソースを探している
子供向けハヤシライスソース
こちらはトマトの酸味が効いた、幅広い世代に好まれるお味の業務用ハヤシライスソース。
牛肉と玉ねぎがたっぷり入っており、カフェや喫茶店にとくにオススメの商品です。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・牛肉と玉ねぎたっぷりのハヤシライスソースを探している
・カフェ、喫茶店
喫茶店用ミートソース
ひき肉入りのトマトの酸味が効いた商品です。
湯煎で解凍してそのままパスタにかけるだけ。喫茶店やパスタ専門店にオススメの便利な業務用ミートソースです。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・湯煎で簡単に作れるミートソースを探している
・喫茶店、パスタ専門店
喫茶店用ナポリタンソース
ソーセージやベーコンが入っており、大きい具材が入ったソースをお求めの方にピッタリ。カフェや喫茶店にもオススメです。
湯煎で解凍するだけの簡単調理なので、どなたでも手軽にお使いいただけます。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・具材が大きいナポリタンソースを探している
・湯煎で簡単に作れる商品を探している
焦がし醤油ソース
こちらは香りを生かした商品です。鍋肌に当ててじっくり焦がしており、醤油の焦げた香りを生かした料理を作ることができます。
飲食店さんでぜひ使ってみてください。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・飲食店さん
・醤油の焦げた香りを生かす料理を作りたい
メキシコ料理店向けサルサソースベース
本格的なお味のサルサソースをお求めの方にオススメ。
様々な料理に使うことができる業務用ソースで、イートインやテイクアウトでよく使用されている商品です。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・メキシコ料理店など
・いろんな料理に使える本格的なサルサソースを探している
食品工場向けデミグラスソースベース
こちらはデミグラスソースを作る為の材料となるベースです。
かなり粘度が高いのが特徴。食品工場などでぜひ使ってみてください。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・食品工場など
・デミグラスソースを作るベースを探している
ベーカリー向けベシャメルソース
こちらはパン屋にオススメの商品。味の濃い業務用ベシャメルソースとなります。
フィリングやトッピングにも使用することができるので、ぜひ一度試してみてください。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・パン屋
・味の濃い業務用ベシャメルソースを探している
クリームソース
イタリアンレストランやパスタ専門店などにオススメ。
濃度が緩いホワイトソースなので、パスタソースとして利用するのにピッタリの商品です。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・パスタソースに利用しやすいホワイトソースを探している
・イタリアンレストラン、パスタ専門店
チェーンレストラン向けベシャメルソース
クリームパスタのソースベースや、グラタンソースにオススメ。
オニオンをふんだんに使用した癖のない仕上がり。小麦と牛乳をしっかり釜で煮詰めた業務用ベシャメルソースです。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・癖のないベシャメルソースを探している
・クリームパスタやグラタンのソースに使える商品を探している
社食用チリソース
本格的なお味のチリソースをお求めの方にピッタリの商品です。
程よい辛さが特徴的。社食でよく使用されていて、チリソースや麻婆豆腐のベースとなるソースです。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・程よい辛さのチリソースを探している
・麻婆豆腐やチリソースのベースに使える商品を探している
機内食向けデミグラスソース
こちらはニンニク入りで、玉ねぎ・にんじん・トマトなどのお野菜をふんだんに使った食べやすいお味のデミグラスソースです。
機内食でよく使用されています。ぜひ一度お試しください。
冷凍便でのお届け。1ロット約200kgからご注文いただけて、100g〜2kgのご希望の容量で充填が可能です。
こんな方にオススメ
・ニンニクが効いたデミグラスソースを使いたい
・野菜たっぷりの食べやすいデミグラスソースを探している
業務用ソースのOEM製造ならお任せください！
色々な「ソース」をご紹介してきましたが、気になるソース・参考になりそうな事例はありましたか？
一口に『デミグラスソース』といってもお店やターゲットによって具材やスパイス、味付けが全く違うので、開発ごとに使用する食材からテクスチャー、パッケージングする容量に至るまでそれぞれのお客さまのニーズに合わせて開発しているんです！
業務用カレー・ソースのOEMではそのお店・ブランドに適したソースを、希望の包装形態、内容量、パッケージなど使い勝手に合わせて納品。
使いやすくて理想に合うソースを一緒に開発しますので、業務用ソースをお求めの際はぜひご相談下さい！
業務用でオリジナリティのある商品を製造・販売するなら、業務用カレー・ソースOEM工場に是非お任せください。ニーズや目的に合った商品づくりを丁寧に行います！
