パスタ専門店、レストランチェーン、デリバリーなど多くの法人さんから絶賛の業務用パスタソースの
手間暇かけたこだわり製造を是非ご覧ください!
業務用パスタソースの製造に密着を動画でご覧ください!
- お客さまの味作りに100%コミット
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サラダオイルの入った釜の中におろしにんにくを入れ、大粗挽きの唐辛子を入れ香りが立つまで2~3分しっかりと炒めていきます。
ニンニクと唐辛子のいい香りが上がってきたら、冷凍の玉ねぎを入れていきます。(お客さまからの指定の材料をしっかりとコミットしています)
食材をしっかり使って具沢山にすることで、味の深みを出していきます。
- 多くの材料を入れ手作り感たっぷり
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フィッシュブイヨン、食塩などが入った調味料を入れて味付けをしていきます。火が入っていくと更に香りがよくなってきます。
そして、たっぷりのトマトを入れていきます。最後に白ワインもたくさん入れていきます。一つ一つの工程をしっかりと確認しながら、最高に美味しくなるように仕上げていきます。
大手メーカーができないような、手作り感を出しながら深い味になるようにしていきますう。
- 味の再現ならお任せください!
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材料が全て入り沸いてから10分間煮込んでいきます。かなりの量の材料を入れることで、本当に香りがいい美味しい手作り感たっぷりのパスタソースを製造しています!
飲食店さんが作られている味を再現するために、ご要望に合わせて作っていくので、かなりいい感じの商品に仕上がっていると思います。
オリジナルのPBで業務用パスタソースを製造したい飲食店さんはお気軽にご相談ください!